Zeer fijne wijn, met body en finesse.
De wijn onderscheid zich door een opmerkelijke frisheid, die zowel in geur als smaak terugkomt.
De geur biedt een prachtig boeket aan fruit tonen en geroosterde noten, die afkomstig is door de houtrijping van de wijn.
Behalve de frisheid komt ook de zuivere smaak van mineralen naar boven.

De wijn kan erg goed als begeleiding van gebraden vlees dienen.
Maar komt minstens zo goed tot zijn recht naast een mooie kaas of enkele fijne vleeswaren.